Bio-Rind vom Biohof Leonbacher
Feines Fleisch direkt vom Bauernhof in Maisach – Frauenberg
Servus …
… auf dem Biohof Leonbacher in Maisach – Frauenberg, Landkreis Fürstenfeldbruck.
Unser Hof ist seit vielen Generationen Familienbetrieb und wird mit einer gesunden Mischung aus traditionellen Werten und modernem Denken geführt.
Wir bauen besten bayerischen Knoblauch an und betreiben eine Biogas-Anlage zur Energiegewinnung. Kern unseres Betriebs ist aber die Bio-Rinderhaltung mit Fleischerzeugung.
Aktuelles vom Biohof Leonbacher
Die Grillsaison startet und unser Automat ist bestens dafür bestückt!
Außerdem findet Ihr ab sofort nebenan im Regal auch wieder unseren frischen Bio-Knoblauch!
Schauts vorbei!
Jederzeit Fleisch kaufen
Neu am Hof: Unser Fleischautomat. In der Verkaufshütte bekommt ihr zu jeder Zeit bestes Bio-Rind vom Biohof Leonbacher – auch am Wochenende. Außerdem gibt’s Bio-Putenfleisch aus Dachau, Bio-Hähnchenfleisch aus Landshut und Bio-Eisbecher zum sofort Loslöffeln aus Aichach-Friedberg.
Im Regal neben dem Automaten findet ihr ansonsten unseren hofeigenen Knoblauch und frische Eier.
Beste regionale Produkte aus bäuerlicher Erzeugung.
Rinderstall mit Vorbildfunktion
Unser Rinderstall ist was Besonderes!
Der spezielle Öko-Außenklimastall wurde eigens für und mit uns konzipiert. Regelmäßig kommen andere Landwirte und Interessierte vorbei und schauen sich das Bauwerk für mehr Tierwohl an.
Nur der Futtertisch und die eingestreuten Liegeboxen sind überdacht. Der Rest des Gebäudes ist komplett offen, die Tiere sind ständig an der frischen Luft. Und während der Weidesaison öffnen sich die Tore und unsere Rinder können raus auf die Wiesen rund um ihren Stall – solange und so oft sie möchten!
Artgerecht
Ständige Bewegungsfreiheit
Bestes Stallklima
Jederzeit frische Luft
Transparent
Hof mit offenen Toren
Nachhaltig
In deiner Region
Zartes Fleisch vom Bio-Rind
Die ständige Bewegung, die Umweltreize und unser selbstproduziertes Futter führen dazu, dass unsere Rinder langsam und kräftig heranwachsen. Die Fettmaserung in den Muskeln ist gleichmäßig verteilt, das sorgt für zarte Fasern und einen einmaligen Geschmack.
Wir vermarkten unsere Tiere ganzheitlich – from nose to tail.
Reservierungen können jederzeit abgegeben werden. Wir melden uns dann schnellstmöglich.
Kontakt zwischen Landwirt und Verbraucher
Als Direktvermarkter suchen wir den direkten Kontakt zu den Menschen in unserer Region. Wir möchten Landwirte und Verbraucher (wieder) näher zusammenbringen.
Dazu geben wir gerne Einblick in unsere tägliche Arbeit und freuen uns auf einen regen Austausch mit den Menschen in unserer Region. Gleichzeitig erhoffen wir uns Wertschätzung für unsere Arbeit und einen respektvollen Umgang mit unseren selbsterzeugten Lebensmitteln.
Bayerischer Tierwohlpreis für Biohof Leonbacher
Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat im Jahr 2022 zum neunten Mal den „Bayerischen Tierwohl-Preis für landwirtschaftliche Nutztierhalter“ vergeben.
Zusammen mit zwei weiteren Betrieben aus Cham und Freising haben wir diese hohe Auszeichnung bekommen – eine tolle Ehre!
